Vous êtes un grand passionné de cuisine ? Vous souhaitez le meilleur pour vos plats ? Ne vous contentez plus de couteaux bas de gamme qui vous limitent dans la perfection de votre cuisine.

Optez pour ces couteaux professionnels japonais en lames Damassées fabriquées au Japon pour une qualité supérieure. Apportez à votre cuisine une touche de précision en plus, qui saura sublimer l’esthétique de vos plats.

Ces couteaux adaptés à tous les niveaux vous permettront de progresser rapidement et d’apporter une touche d’élégance et d’originalité à votre cuisine.

Ces couteaux au tranchant inégalé vous permettront de couper de façon nette et précise n’importe quel aliment, et ce plus rapidement et plus facilement qu’avec un couteau classique.

Les lames en acier Damas 67 couches avec un coeur en acier japonais VG10 ont une solidité et une durabilité inégalées dans le monde de la coutellerie. Le motif caractéristique du Damas rend chacun de nos couteaux unique.

Déclinée en plusieurs sets, notre gamme de couteaux de cuisine de chef Japonais se démarque par l’utilisation de matériaux de première qualité et grâce à une conception familière au savoir-faire japonais.

Pourquoi choisir ces couteaux japonais ?

Manche confortable en bois pakka-wood massif compresser et solidifier. Confortable au toucher, et ergonomique. Cela convient parfaitement pour une utilisation de longues durée.

Lame en acier 7CR17 qui atteint une dureté de 58HRC, conçu avec du matériel robuste à fin d’assurer une longévité.

Nos sets sont polyvalents et vous permettront de perfectionner n’importe quelle recette de votre choix avec une découpe parfaite de vos aliments, que ce soit des légumes, de la viande ou du poisson.

Les lames des couteaux japonais sont d’une qualité d’exception, forgées selon les techniques japonaises traditionnelles dans un atelier japonais où l’art du Damas se transmet depuis des générations.

La solidité et la durabilité de nos couteaux vous permettront de les utiliser pendant des années, ils conservent un tranchant 3 fois plus longtemps qu’un couteau classique. Tranchez tous vos aliments d’un seul geste.

Nos couteaux sont spécialement étudiés pour offrir un confort incomparable à celui qui les utilise. Ces couteaux japonais sont comme un prolongement de votre bras pour vous assurer la meilleure précision possible du geste et une découpe parfaite.

Conviens parfaitement aux professionnels, mais aussi aux chefs de famille.