Set de couteaux de cuisine Damas WA-35136 - Noir/Or/11pcs KP35136
🔪 Coffret de 11 Couteaux de Cuisine en Acier Damas VG-10 — Édition Premium
✨ L’alliance parfaite entre élégance, précision et durabilité
Découvrez l’excellence japonaise avec ce set de 11 couteaux de cuisine en acier damassé VG-10, conçu pour les chefs exigeants et les passionnés de gastronomie. Chaque lame incarne l’équilibre parfait entre tranchant, design et performance.
⚙️ Caractéristiques principales
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Acier Damas 67 couches : Structure multicouche forgée à la main pour une solidité exceptionnelle, un tranchant durable et un motif damassé unique sur chaque lame.
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Noyau VG-10 “Super Steel” : Cœur en acier inoxydable japonais haut de gamme, reconnu pour sa résistance à la corrosion, sa dureté HRC 62±2 et sa capacité à conserver un tranchant rasoir.
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Manches ergonomiques décorés : Confort et équilibre parfaits pour une prise en main sûre et agréable, même lors d’une utilisation prolongée.
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Finition artisanale : Chaque couteau est poli et affûté à la main pour offrir une précision de coupe incomparable.
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Utilisation recommandée : Idéal pour couper, trancher et émincer des aliments non congelés. (⚠️ Non adapté pour le hachage d’os ou les aliments durs.)
📦 Contenu du coffret (11 pièces)
| Type de couteau | Longueur totale | Longueur de la lame |
|---|---|---|
| Couteau à steak | 23,3 cm | 12 cm |
| Couteau utilitaire | 25,8 cm | 14,8 cm |
| Couteau Nakiri | 30,3 cm | 17,1 cm |
| Couteau de chef | 34,2 cm | 21 cm |
| Couteau Santoku | 31,2 cm | 17,8 cm |
| Couteau à pain | 34,2 cm | — |
| Couteau Kiritsuke | 34,2 cm | 20,9 cm |
| Couteau Boucher | 38,3 cm | 25,7 cm |
| Couteau Abattoir | 36,5 cm | 23,3 cm |
| Couteau d’office (Paring) | 20,5 cm | 9,6 cm |
| Couteau Cleaver | 32,8 cm | 19,5 cm |
💡 Conseils d’entretien
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Laver à la main immédiatement après utilisation avec une éponge douce.
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Sécher soigneusement avant rangement.
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Ne pas mettre au lave-vaisselle.
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Ranger dans un bloc à couteaux ou sur une barre magnétique pour préserver le tranchant.
🌟 Pourquoi choisir nos couteaux ?
✔️ Fabrication artisanale japonaise inspirée des traditions de forge ancestrales.
✔️ Lames ultra-tranchantes et durables pour une coupe nette et sans effort.
✔️ Design élégant et professionnel, parfait pour offrir ou sublimer votre cuisine.
✔️ Combinaison idéale de robustesse, flexibilité et résistance à la corrosion.
🧰 Fiche technique
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Matériau du noyau : VG-10 (V Gold 10, acier japonais haut carbone)
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Dureté : HRC 62±2
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Structure : 67 couches d’acier damassé forgé
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Type d’acier extérieur : Acier inoxydable à haute résistance
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Utilisation : Professionnelle et domestique
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Poignée : Ergonomique, design décoratif haut de gamme
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Finition : Poli miroir, affûtage manuel japonais
🎁 Un coffret d’exception pour les passionnés de cuisine
Offrez-vous (ou offrez à un proche) l’expérience culinaire ultime. Ce coffret de couteaux damassés VG-10 transforme chaque préparation en un moment de plaisir et de précision.
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